Mahlani on ylitsevuotavainen :)

Viime yönä oli yllättävän pakkanen. Vaikka illalla kävin vaihtamassa mahlalle tyhjän astian, olikin vuotanut ylitse :) Ja oli ihan jäätynyt. Pakkasta oli kuulemma ollut lähes -7. Maa oli aamulla jäässä myös.

Pääsiäisen aikaan alettiin laskea mahlaa kahdesta koivusta. Sitä on tippunut ihan hyvää vauhtia,en ole laskenut montako litraa, mutta 5 henkeä joi sitä pyhien aikana ja pakkaseenkin laitoin. Porattuun reikään laitettiin muoviletku, esim. mehumaijan letku. Tarvii katsoa että reikä on letkuun nähden sopiva, jotta ei fuskaa reiästä.

Tästä paksummasta koivusta tuli paljon makeampaa mahlaa ja paljon nopeammin, tiputeltiin muoviletkulla tummaan pulloon. Pienemmästä koivusta tippui hitaammin, eikä ollut niin makeaa, vaan aika mautonta. Laitettiin nyt toiseen puuhun jo tappi, kun ei jaksa enää juoda kaikkea, eikä tuo mahla säily hyvin montaa päivää jääkaapissa. Voishan siitä tehdä esim. simaa (mutta en viitsi kun olen laiska :)  eikun parempi juoda silleensä.  Sitten kun alkaa puuhun tulla lehdet, mahlan tulo loppuisi itsestäänkin. Muurahaisetkin tykkää tulla juomaan, nyt ei vielä kerenneet paljoa tuppautua pulloihin :)
Minusta tuntuu kuin mahla poistaisi hieman nesteitä kehosta, kun vessassa pitää käydä, nesteitä juonhan minä muutenkin :)


 Wikipedia kertoo mahlasta näin:
"Mahla koostuu enimmäkseen vedestä, sen kuiva-ainepitoisuus on noin 1 prosentti. Tuo prosenttiosuus koostuu enimmäkseen sokereista, minkä lisäksi mahla sisältää happoja, erityisesti hedelmähappoja, sekä hiven- ja valkuaisaineita ja entsyymejä. Mahlan sisältämiä hivenaineita ovat mm. kalium, kalsium, magnesium ja mangaani. Mahlan kivennäis- ja hivenaineiden kokonaismäärä on vähäinen: 10 litralla mahlaa voidaan tyydyttää kalsiumin ja magnesiumin päivittäinen tarve, mutta vain osa kaliumin tai raudan tarpeesta. Natriumia mahlassa on hyvin vähän, alle 0,1 mg/l. Myös proteiinipitoisuus on pieni, noin 1 g/l. Rasvaa mahlassa ei ole, eikä siten myöskään rasvaliukoisia vitamiineja. Tiamiinia tai riboflaviinia mahlasta ei alustavissa tutkimuksissa ole löytynyt eikä myöskään flavonoideja tai muita antioksidatiivisia yhdisteitä. Ravitsemuksellisesti haitallisia aineita mahlassa ei tiettävästi ole, jos koivun kasvupaikka on puhdas."

Suomen Luontoyrittäjäverkosto kertoo täällä mahlasta ja sen laskusta enemmän. 

Pikkuriikkinen pelargoniantaimi alkoi kukkia :) Just hyvän värinen. Olis tietysti pitänyt katkaista tämä nuppu, mutta kiva katsoa minkä värinen on. Toisen pelargonin taimen katkaisin ja yritän juurruttaa siitä uuden kasvin.

Koettanut olen pihalla vahtia näitä vuokkoja, hyvin hitaasti alkavat kukkia. Istutin viime syksynä nämä Anemone Blanda- mukulat. Keväällä ihmettelin mitä penkistä nousee ja onneksi laitan ylös mitä istutan ja mihin.
Pihalla olen risuja hakettanut. Siivosin tänään vattupuskista vanhat varret ja uusiakin raivasin. Selkä vaan kipeytyy kun pitää kyykistellä. Mutta on se hakkeen teko niin mukavaa. Kasvimaalle penkkien väliin mahtuu vielä haketta.
Huonoja taimia olen rahdannut terassille karaistumaan, ulos en ole vielä uskaltanut viedä, tänäänkin oli aika kylmä tuuli. Ei tänä keväänä taimissa ole ollut kehumista. Ainoastaan ne (samettikukat) mitä en ole koulinut ovat kohtalaisia. Tomaatit eivät näytä kasvaneen oikein yhtään.

En taida enää uskaltaa koulia mitään, kun eivät oikein lähde kasvamaan koulinnan jälkeen.

Onkohan tämä se kevättähti Chionodoxa sitten, kun nämä ovat erinäköisiä kuin edellisessä. Vaan taitavat kuulua Scillan sukuun kaikki nykyisin.

Muutamia kukkii näitäkin, vaan eivät oikein ole levinneet.





On näitä sinisiäkin muutama.

Eilen pölähti pihalle näitä aamulla. Yhtään ei nähnyt missä ne olivat ja ihan summitain vaan kuvasin, joten huono kuva. Ihan yllätyin kun tutkin kuvia, jotain sentään jäi kuviin. Taitavat olla järripeippoja :)

 Viikonloppukin on jo tuloillaan, hauskaa loppuviikkoa!