Hienoa vuodenvaihdetta!

Nämä kauniit postikorttimaisemat ovat nyt taas mennyttä. Leuto keli tuli ja vei lumet puista.  Katoilta tulee myös lumet rytisten. Lumitöitä on myös kolan kanssa riittänyt.
Piirakoita on taas paistettu, patonkeja ostettu ja sitä iänikuista perunasalaattia. Minkäs teet kun perhe haluaa niitä syödä :)  Lohta syödään myös ja vihreää salaattia. Ei mitään "juhlia", ei isompia juominkeja, eikä rakettejakaan paukutella. Enkä usko että tinojakaan valetaan.

Ajattelin tehdä vielä tänä vuonna katsauksen kuluneeseen vuoteen, mutta en nyt jaksakaan. Jos sitten ensi vuonna :D Nyt olo on vielä niin väsynyt, enkä oikein vieläkään ymmärrä miksi tämä vuosi väsytti niin paljon.  Olkoon...

Kiitos teille kaikille, jotka olette lueskelleet blogiani ja kommenteistanne erittäin isot kiitokset!!!!
Jatketaan ensi vuonna :)

Oikein hyvää ja Onnellista Uutta vuotta 2015!

t: Emilie

Niin se joulu tuli, oli ja meni

Ohi on ja jotenkin tyhjä olo on taas näin odotettujen pyhien ja vapaiden jälkeen. 

(Vaikka syöty on suklaata ja kinkkua ym jouluruokaa yllinkyllin :)) Monta suklaarasiaakin sain asiakkailta lahjaksi, muuten ei meillä lahjoja osteltukaan.

Enemmänkin olisi varmaan masentunut olo, jos ei olisi vielä vapaita odotettavissa. Pari päivää töitä ja sitten koittaa lomapäivät...ja sitten uuteen työpaikkaan.

Kauniista maisemista on saatu nauttia joka puolella Suomea.

Linnuillekin sulattelin loput rasvat ja lisää siemeniä pitää ostaa. 

Näyttävät linnutkin viluisilta tuossa ikkunan takana, kun nyt on ollut enemmän aikaa niitä seurata.

Viimehetken lahjankin sain eilen valmiiksi, 

kun en ollut aikaisemmin kysynyt lapsilta jotta haluaisivatko villasukkia. :)

Ja kerkisinhän nuo yhdet vielä neuloa, loman aikana.

Lankana 7-veljestä ja vyötteen ohjeen mukaan (56 silmukkaa) neulottu.

Tämän joulun kakku on tällainen.

Tämä on jo toinen samanlainen kakku tänä jouluna :)

muunnellen seuraavaa ohjetta olen tehnyt, tietenkään ei mulla kaikkia aineksia ollut :)

Enkä muista mistä olen ohjeen ottanut

Rommi-rusina-Cashew-kakku

200 g voita

2 dl sokeria

3 munaa

2½ dl vehnäjauhoja

1dl kaakaojauhetta(tummaa)

2 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

2 dl rusinoita

½ dl rommia (mulla appelsiinimehua ja rommiaromia)

1 dl rouhittuja cashew-pähkinöitä (mulla pilkottua appelsiini-suklaata ja kookoshiutaleita)

voi ja sokeri vatkataan, munat lisätään yksitellen, kuivat aineet sekoitetaan  ja vähitellen rommi (tai mehu)

päälle laitoin kakun kuorrutuksen toisesta ohjeesta

1 dl sokeria 

½ dl kaakaota

1 dl kermaa

1 keltuainen

kiehauta kerma, sokeri, kaakao kiisseliksi, lisää kuumaan kiisseliin keltuainen, sekoita ja jäähdytä

150 g voita 

1tl vaniljasokeria

vatkaa voi ja vaniljasokeri vaahdoksi ja sekoita jäähtynyt kiisseli voihin

Levitä jäähtyneen kakun väliin ja päälle.

tuhti kakku, eikä varmasti ole laihdutus ruokaa :D

viimeinen joulukuva tänä vuonna

Kohta olisi aika taas miettiä mihin se tämäkin vuosi mennä hurahti?

Mitä tuli tehtyä ja mitä ei?
Taidan kuitenkin lähteä ensin kävelylle :)
Hyviä pyhien välipäiviä!

Nyt levätään

Tänään on lepopäivä, kun aatto meni vielä kiireen merkeissä. Mulla on aattoaamuna tapana nousta aikaisin paistamaan piirakoita ja jäihän niitä muitakin hommia aatoksi, kuten rosollin teko, kakunkuorrutus, joulupuuron- ja rusinasopan keitto.

Sitten aikamoisen sotkun teki tämä.

Kerrankin päätin tehdä ajoissa kotikaljaa ja riittävästi. Niinpä ne pullot eivät sitten mahtuneet jääkaappiin ja vein niitä terassille säilytykseen. Sitten tulikin  pakkanen ja pullot jäätyivät. Niistä alkoi tursua korkin alta vaahtoa, ja sitä riitti, jäätyneestä pullosta sitä purkautui pitkään, eikä jää sulanut helposti että olisi voinut kaataa kaljan pois. Onneksi ei sentään räjähtäneet :) Muuten kalja olisi ollut hyvää. Opin tästä että ei pidä antaa kotikaljan jäätyä :)

Aattona menee meillä yleensä monta tuntia hautausmailla käyntiin ja aaton hartaushetkessä käydään myös. Nyt käytiin vaihteeksi minun entisen kotipitäjän kirkossa.

Olihan se aika nostalgista siellä käydä, en ole käynyt vuosikausiin täällä.

 

 Kirkko oli ihan täynnä, viimeisiä paikkoja saatiin  parvelta.

Sankarihaudoilla oli vartiomiehet seisomassa.

Kahdelle hautausmaalle vietiin kynttilät, olihan sielläkin paljon väkeä ja aika pakkanen oli, ettei pitkään tehnyt mieli kävellä.

Suklaata sain monen monta rasiaa asiakkailta lahjaksi. Joten on nautittu niistä ja perinteisiä jouluruokia on syöty. Pieni 4 kg kinkku on ihan rippeitä vaille mennyt jo.

joku on vienyt yhden???

Yöllä heräsin kummalliseen oloon, aattelin että onko meillä häkää tai jotain. Mutta se taisi olla suklaasta johtuvaa rytmihäiriötä. Ei pitäisi illalla kiskoa liikaa suklaata, kun siinä on kofeiinia, niin menee yöunet.

Aamulla ei ollut enää mitään vaivaa ja aattelin mennä kävelylle, kun näytti olevan aurinkokin näkyvissä, ja tosi kaunistahan siellä oli. Pakkasta vähän vaille -20. Kävelysauvatkin olivat ihan "ruosteessa", kun ovat seisoneet seinänvierellä puoli vuotta.

Eikä ensin näkynyt ketään ihmisiä, ainoa liikkuva oli savu, mikä tuli joidenkin talojen piipusta.

 

Joku oli uskaltanut lähteä hiihtämään jäälle, vaikka pari päivää sitten sanoivat radiossa, että tuossa järvessä ei ole jäätä vielä.

 

Rauhallista joulupäivien jatkoa teille!

Hyvän joulun toivotukset

Näin se tuli tämä toivottu päivä, eli joululoma alkoi.  Loput valmistelut ja leipomiset on käsillä ja huomenna kun ne on valmiina, alkaa rauha. Luen, syön suklaata ja muutakin herkkuja ja lepään.
Toivottavasti olisi pyhinäkin jonain päivänä aurinkoisia ilmoja, jotta pääsisi ulos kameran kanssa. 
Eilen ja tänään olisi ollut kauniita auringon värejä kuvattavissa, mutta eipä ollut tilaisuutta.

Huomenna käydään sitten illalla viemässä kynttilät hautausmaille ja aaton hartaushetkessä kirkossa.

Tämän joulun kaunein kortti tuli entiseltä työkaverilta, Kiitos!

Sen myötä toivottelen teillekin 

Ihanaa Joulun aikaa!

Lunta tulvillaan

on raikas talvisää.

Alkaa olla lunta jo puolisääreen, ei enää viitsi lähteä kohta tuonne hankeen kahlaamaan.

Näyttää vahvasti siltä, että valkoinen on joulu täällä.

Viikonloppu on mennyt puuhaillessa. Tänään paistoin piirakoita ja eilen koristelin kuusen ja muitakin joulutavaroita laittelin esille. Ai niin siivosin myös pikaisesti illalla.

Vielä pitäisi laittaa hyasinteistä jokunen asetelma ja etsiä jouluisempia liinoja ym pientä puuhaa.

Sain vielä kaiveltua tuosta metsänreunasta vähän rahkasammalta, jos sitä laittaisin asetelmiin.

Eilen käytiin vielä kaupassakin, loppuja tarveaineita ostamassa. Kirpparilla pyörähdettiin ja löytyi edulliset lautaset, kun entisiä olen onnistunut hajottamaan (en tykkää niistä)

Tätä joulua olen nyt odotellutkin enemmän, ihan "lomankin" takia, onhan tässä pitkä vapaakin ja syksy on tuntunut tavallista raskaammalta.

Vielä kaksi päivää töissä ja sitten aattopäivän kiireet kotona, ennenkuin voisi rauhoittua, vaikka kuuntelemaan näitä sanoja.

"On jouluyö, sen hiljaisuutta yksin kuuntelen
Ja sanaton on sydämeni kieli.
Vain tähdet öistä avaruutta pukee loistaen
Ja ikuisuutta kaipaa avoin mieli.

Näin sydämeeni joulun teen ja mieleen hiljaiseen
Taas Jeesus-lapsi syntyy uudelleen..."

Hyvää neljättä adventtisunnuntain jatkoa!

Perjantai, viikon paras päivä

Jopas olikin ihan raskas viikko, monet haluaa siivousta ennen joulua ja juostu on. Sen verran varmaan olen stressaantunut, että olen valvonut tai nukkunut hyvin huonosti ainakin kolmena yönä tällä viikolla. Alkaa rasittaa ja sydän paukuttelee ja muljahtelee omissa rytmeissään.

Sen verran olen päässyt kaupassa piipahtamaan, jotta ostin joulutähtiä ja hyasinttejä.

Hyasintit ovat vielä paketeissaan ja viileässä, jotta eivät kasvaisi. Mun pitäisi käydä huomenna metsässä jos löytyisi vielä senverran paljasta, jotta saisin sammalta, voi olla että on lunta jo liikaa.
Jos sais jotain asetelmia aikaiseksi :) kyhättyä.

Löysin kirjastosta joululehden jossa oli lumitähden ohje ja muutaman kerkisin virkata.

Nyt lepään ja kokoan voimia vielä pariin päivään, ennenkuin pääsen joululomalle. 

Toiveissa on myös työpaikan vaihdos, sinne missä olin "harjoittelemassa", hoitotyöhön, muutamaksi kuukaudeksi. Hyvin paljon helpotti heti ahdistus, mietin jo kovasti, miten pääsisin tästä liikkuvasta hommasta eroon, en jaksaisi enää toista puolta vuotta. Eihän se vielä ole "kirkossa kuulutettu" asia, mutta ensi viikolla selviää.

Lunta on tullut tännekin päin, tässä on kyllä jo viikon vanha kuva, mut kyllä tuo näyttää nytkin samalta :) Vaikka välillä lumet sulivatkin.

Jatkanpa sitten levättyäni ja jos saisi nukuttua yön, niin olis pirteämpi vähän ja muistaisikin jotain.

Mikä piristäisi

Viime yönä tuli lisää lunta. Liukas keli on tiellä ja mun suunnitelmat muuttuivat yllättäen.
Olinkin aamulla aika alamaissa, jalat kipeänä liukkaalla lumisella tiellä kahlauksesta ja muutenkin otti aivoon, lievästi sanoen.
Sitten näin tämän...

Joku oli tehnyt tällaisen pikku lumiukon roskalaatikon päälle.

Ihana pieni tervehdys!

 Kiitos, tuntematon taiteilija!

Jospa tää tästä menis tääkin viikko...vaikka ei jaksaisi millään.

Kotiin tultuani paistoin pullaa ja tein piparitaikinan. Tein kotikaljan tulemaan, siivosin terassin (laitoin sinne oikein räikeät jouluvalot, en ilkeä näyttää :) ja otin joulukuusen sinne sulamaan. Ja siivosin muutenkin huoneita. Lämmitin leivinuunin ja laitoin sinne lihaköntsän paistumaan. 

Eikös tuo tulle syötyä kinkkua odotellessa :)

Menihän se päivä hyvin näinkin.

Lumi toi valoa

Lunta taitaakin nyt olla joka puolella Suomea, ainakin jonkunverran. Satoihan sitä tännekin, vaikka ei ollutkaan hirmuista myrskyä eikä tässä ollut sähkökatkojakaan.

 Tässä vähän tuntumaa Itä-Suomen lumitilanteesta.

Piti ihan käydä mittaamassa, arvelin että olisi 5 cm, mutta sitä onkin jo 10 cm.

Tänä aamuna siivosin vaihteeksi omaakin huushollia ja sitten tein kaksi pientä pikkuleipätaikinaa. Lusikkaleipiä ja kaneliässiä. Tein vain ½ annosta molemmista, koska muina vuosina on niitä syöty vielä juhannuksenakin. Nyt en viitsi enää säilöä niitä.

Kyllä nämä annokset säilyvät jouluksi, kun piilotin ne jääkaapin alalokeroon :)

Lusikkaleivät eivät onnistuneet niin hyvin, joten ei tullut niistä kuvia.

Huomenna ajattelen paistaa jonkinverran karjalanpiirakoita ja laittaa niitä pakastimeen.

Tänään on keitettävä vielä riisipuuro piirakan sydämeksi.

Nyt on joulukalenteripussukassa mun uusi valoketju vaihteeksi, paristokotelo sopii hyvin yhteen luukkuun. 

Rauhallista joulukuun jatkoa ja kolmatta adventtisunnuntaita huomenna!

Valoa kaipaa hän!

Pakko kertoa, kun sain tänään ostettua itelle lahjan :)
Paristolla toimivat koristevalot. Kokeilin vaikka miten, mihin  niitä laittaisin. En tietenkään ajatellut loppuun asti, että miten piilotan tuon pattereiden rasian. Mutta mitäs siitä.

Olen haaveillut laittavani nämä roikkumaan oveen. Mut en tiedä miten, ja mihin laitan sen ison paristokotelon.  Jospa keksin jotain...

Eilen pääsin jo valoisan aikaan töistä ja yritin käydä kuvaamassa ulkona. Mut ei siellä mitään ollut.

Vaikka on lunta, on kuitenkin pimeää. Tänään oli sitten vielä pimeämpää...

Ja tosi liukasta. Nyt illalla tuntuu tulevan tännekin tuulinen ilma.

Ei ole vielä yhtään joulukukkaa hankittuna,

eikä mitään muutakaan jouluvalmistelua. Ei leivottu mitään eikä paistettu.

Kyllähän tässä vielä on kaksi viikkoa aikaa, joskus huomaa sitten että ei olekaan yhtään aikaa.

Jaksas nyt nää työpäivät tehdä ja onhan tässä vielä kaksi viikonloppua leipomiseenkin.

Mukava lukea teidän muiden jouluvalmisteluista :)

Sinisiä hetkiä

Viikonloppuna on sadellut taas vaihteeksi lunta ja räntää. Sen verran viileni, että lumi on jäänyt maahan ja lunta on nyt noin 5 cm.

Viikon tuulissa kerkisi kuusi kaatuakin ja oli nuorittava seinään kiinni. Nyt ei ole lumihankia mihin istuttaa kuusta :)

Ja jäälyhdyistä saa vaan uneksia, niinpä tämä turhake on ollut käytössä. Muuten eivät kynttilät pala lumi/räntäsateessa.

Tänään vietetään itsenäisyyspäivän rääppiäisiä, syödään eilisiä tähderuokia ja lepäillään. 

Teeveestäkään ei tule "mitään", vain uusintoja, voi lukea rauhassa kirjoja tai roikkua netissä.

Huomenna taas töihin entiseen paikkaan, ei tullut muutosta mun töihin, vaan palaan entiseen kiertävään siivoushommaan. Se hyvä puoli siinä on, ettei tarvitse viideltä herätä, kun työt alkaa klo 9.

Joulukortitkin pitää valmistella lähetettäväksi, ensi viikolla postiin. Vaan meniskö ensin ettoneelle :)

Hyvää toista adventtisunnuntaita!

Tänään

on joulukuun 6.s eli Suomen itsenäisyyspäivä.
Minulta jäi tämän päivän toivotukset myöhäiseksi. Kaikenlaista touhua on ollut ja nettikin oli muutaman tunnin poikki.

Kohta alan minäkin seurata Juhlavastaanottoa televisiosta.

Kynttilöitä on polteltu, havilla on hyvä sydän.

 Herkkuja on varattu syötäväksi ja sihijuomaakin vähän :)

Enemmän sitten kuulumisia seuraavalla kerralla.

Hyvää Itsenäisyyspäivää!

♥

Oikein hyvää joulukuun alkua!

"Elämä on täynnä muutoksia...

ja 

ne kaikki eivät ole huonoon suuntaan"