Kevättä ilmassa

Niin on, ulos kun menee niin kuulee lintujen liverrystä ja räystäältä tippuu vettä ja lunta.
Tänään laitoin myös tuijille varjostusverkkoa jo suojaksi, ettei mahdollinen aurinko ala poltella niitä.
Viime keväänä kerkis ruskettua yksi tuija, vaikka en ole aikaisempinakaan keväinä niitä enää varjostanut. Oli jotenkin "polttavampaa" viime keväinen aurinko.

Aika menee niin hurjaa vauhtia, että ei perässä pysy. Seuraavaksi kerraksi on tarkoitus tarttua siihen siemenkasvatusvinkki-haasteeseen.

Tätä vähän ihmettelin, kun talitintti ei pelännyt tuota tikkaa, vaan ootteli rauhassa, milloin tulee hänen vuoro päästä nokkimaan läskiä.

Jokunen päivä sitten naapuri toi meille haukia. Olikin pitkä aika siitä kun viimeksi olen tehnyt kalapullia.

En tietenkään muistanut ottaa kaloista kuvia, enkä niiden "puhkaisusta". On se vaan niin sottasta puuhaa keittiön ruokapöydällä :)
Pahus, kun vasen peukalokin on talven aikaan niin kipeytynyt, ettei meinanut pysyä liukas hauen pää kädessä fileoidessa. 

Kalaa tuli 650 g kahdesta aika pienestä hauesta. Jospa niissä ei niin hirveästi ois ollut sitä elohopeaa.
Käsin veivattavalla lihamyllyllä jauhoin kalafileet kahteen kertaan.

Sipulit jauhoin myös toisella kerralla ja lopuksi hapankorput. Aika paljon jää jauhetta myllyn kierteisiin ja myllyn puhdistus on tämän homman ikävin osuus (paitsi kalan perkausta)

Taikinaan sekoitin  kermaviiliä, sitruunanmehua, pari kananmunaa, suolaa ja mausteita. Taikina jäi vähän liian löysäksi, jotain kiinteyttävää olis voinut lisätä vielä.
Maustaminen on aika haastavaa, piti pari kertaa paistaa "koepulla" paistinpannulla, ennenkuin mausteita tuli tarpeeksi. Olisi voinut olla vielä enemmänkin mausteita. Varsinkin tilliä olis kaivannut, meillä ei tillit kasvaneet viime kesänä hyvin (sattuneesta syystä)

En tietenkään muistanut ottaa kuvia valmiista pullista :) Mutta ihan hyviä olivat :))

Taas on mulla sama homma tiedossa, naapuri toi lisää kaloja. Laitan ne nyt kuitenkin pakkaseen, kunhan ensin fileroin, pitää pitää vähän taukoa (peto)kalan syönnistä.

Mukavaa viikon alkua teille kaikille!

Torttuja ja ja kirjoja

Tervehdys taas teille kaikille jotka eksytte tänne blogiini! Tervetuloa kaikille uusille lukijoille!

Olen kierrellyt monissa kivoissa blogeissa tässä muutamana päivänä ja oikein hienoja olen löytänyt, kaikkia on ihan mahdoton alkaa lukemaan.
Runebergin päivähän oli eilen, ja tuo "alkaa tekemään" tuli hyväksytyksi sanonnaksi. Mulla ei tuo äidinkieli ole ollut mitenkään vahva, joten olen varmaan sanonut noin ennenkin  :)

Tein eilen näitä torttujakin :)

 Tässä laihduttajan pikkutortut :))

ja tässä vähän isompi kahvin kanssa

Ajattelin ensin tehdä vain piirasvuokaan tortun, mutta sitten löysin nämä Ikean paperivuokat, jotka ovat jääneet käyttämättä, koska toinen on liian iso ja toinen liian pieni kooltaan.  Eihän nämä mitään leipurin mestariteoksia ole, mutta hyvin maistuivat. Tein vanhan Kotiruoan ohjeella ja  kostutin näitä sitruunamehulla.

Kirjallisuudessa eilen tapahtui myös.
Runebergin-kirjallisuuspalkinnon sai Hannu Raittila. Taita olla niin, etten ole vielä lukenut yhtään  hänen kirjoistaan. Pitää muistaa kirjastosta katsoa seuraavan kerran niitä.
Eilen oli kuollut kirjailija Mirkka Rekola. R.I.P.  Hänen runojaan olen varmastikin lukenut nuorena. Luin paljon runoja, kun oli ne nuoruuden murros-ajat kohdalla.

Tuonne; Mitä luen 2014- sivulle olen kirjoittanut lukemistani kirjoista. Tammikuussa luin 11 kirjaa.
Nyt on helmikuun toinen kirja menossa. Luen Leena Laulajaisen toimittamaa Sota-ajan lapset, kirjailijat kertovat lapsuudestaan sota-ajan varjossa.
Olen itsekin tuntenut olevani sota-ajan varjossa kasvanut. Vaikka olen syntynyt yli 10 vuotta sodan jälkeen. Mutta vanhemmat olivat kokeneet sodat ja kyllä ne kokemukset heijastuivat vielä minunkin lapsuuteen.
Luulin että tämä kirja olisi synkempikin, mutta kertomukset on kirjoitettu kuitenkin lapsuuden kokemuksista ja melko positiivisesta kulmasta kuitenkin. Ainakin näin alussa.
Kirjoittajia on 19 ja aiheina mm; Sodan kaupunki ja maaseutu, Mie olen sotaorpo, Evakkona elämässä, Sodan pitkät varjot.  Kirjassa on myös monia vanhoja kuvia.
Kirjoitan tästä myös tuonne Mitä luen...-sivulle kunhan olen lukenut koko kirjan.

Sää on nyt onneksi lauhtunut, on tosi paljon helpompaa ja mukavampaa olla, kun ei aina palella. 
Lintujakin on paljon ruokailemassa ja talitintit laulaa TI-TI-Tyy. Tuntuu jo paljon keväisemmältä, vaikka aurinkoa ei olekaan näkynyt.
Eilen näin pitkästä aikaa hömötiaisen. Vain yksi niitä on ja tähtäsin sitä kameralla monta kertaa. Päivä oli pimeä ja kuvat huonoja ;))

Nytkin on paljon lintuja tuossa ruokailupaikalla, varmaan sata :) talitinttejä pääasiassa.

Onhan tässä liikuttukin, vaikka puunkantoa ei tarvitse tehdä ihan niin paljon, kun riittää uunien kertalämmitys päivittäin.

Olen alkanut seisomaan :) neuloessani, niin ei tulis istuttua niin paljon. Läppäriä en ole vielä nostanut ylemmäs että voisi kirjoittaa seisten, vaikka olen kyllä miettinyt miten paljon parempi se olisi.

Seuraavaksi teen näistä jotain ;)

Mukavaa kevään odotusta!

Helmikuun lapaset ja muita touhuja+ vastaukset haasteeseen

Sain lopulta viikon tuherruksen jälkeen toisenkin kirjoneulelapasen valmiiksi sunnuntaina. 

Ensimmäisestä kerroin täällä, siellä on myös linkki ohjeeseen. Toisen neulominen oli vähän helpompaa, mutta en voi sanoa näitä olleen hirveän mukava tehdä. Joskus (usein) viiraa päässä senverran, että alkaa tehdä jotain tällaista. :)

Eilinen olikin sitten käsityötön päivä, paitsi käsinhän niitä lumia tuli kolattua. 

Lunta oli tullut noin 15 cm viikonlopun aikana. Mutta nyt on taas lämmintä, joten voivat sulaa jo poiskin. Kunhan vain ei tule liukasta taas vaihteeksi.

Perjantaina kävin vielä fillarilla kirjastossa,sitten huomasin että eturengas on ihan sileä ja rikki. Sisuskumi pullottaa jo reiästä. Että eipä nyt enää ajella fillarilla, enenkuin rengas on vaihdettu. Ehkä pitää ostaa uusi rengaskin jos ei varastossa ole uutta.

Yritän pitää vielä näppini erossa kylvöpuuhista. Kun ajattelee, että ulos ei täällä voi taimia laittaa ennenkuin on kesäkuu (yleensä vasta kesäkuun 10.päivän jälkeen) niin taimia olis pyöriteltävä sisällä vielä 4 kk. Se tuntuu niin pitkältä ajalta katsella multapurkkeja näissä pienissä tiloissa, joten oottelen vielä. 

Eikä tuota valokaan ole vielä liikaa, niinkuin allaolevastakuvasta näkyy. Monena keväänä ovat taimet viruneet pitkiksi ja laihoiksi :)

Herneitä kylvin, mutta osa niista homehtui, ehkä oli liian kylmää tuossa ikkunan ääressä.

 **********

 

Milla Millainen elämä-blogista laittoi mulle tällaisen haasteen kysymyksineen, Kiitos tästä!

Haasteen tarkoituksena on etsiä blogeja, joilla on alle 200 lukijaa, ja kasvattaa niiden lukijakuntaa. 

1. Jokaisen haastetun tulee kertoa 11 asiaa itsestään

2. Jokaisen haastetun tulee vastata 11 kysymykseen, jotka haastajasi on valinnut 

3. Haastetun pitää keksiä 11 uutta kysymystä haastetuilleen

4. Haastetun tulee valita 11 bloggaajaa, joilla on alle 200 lukijaa

5. Kerro, kuka sinut on haastanut ja kenet haastat

6. Eikä sitten haasteta samaa blogia takaisinpäin :)

  Kysymykset haastetuille:

1.Lempiautomerkkisi?

Itselläni ei ole autoa, mies ajaa V....-merkkisellä, se on ollut hyvä auto.

2.Lempisuklaasi?

Kaikki menee, mutta yleensä ostan tummaa suklaata. Merkillä ei ole niin väliä.

3.Lempimatkakohteesi kotimaassa?

Oikeastaan ei ole mitään lempparia.Nykyisin vähän matkustellaan muuten kuin lähikaupungeissa. Kävisin usein Loviisassa, jos voisin.

Monessakin paikassa haluaisin käydä, niinkuin Hämeenlinnassa, Porvoossa, Tampereella, Turussa, Naantalissa, Hangossa.

4.Lempimatkakohteesi ulkomailla?

Ei ole tähänkään vastausta. Haluaisin käydä ulkomailla monessakin paikassa.

5.Mihin sellaiseen paikkaan, jossa et ole aiemmin käynyt, haaveilet matkustavasi?

Näitä paikkoja riittää. Nizzaan ja Marseilleen olen aina halunnut matkustaa.

6.Ensimmäinen kirjamuistosi?

Kasvinkumppani oli lapsena lainannut kirjan; Anita mustalaistyttö. Äitiä pyysin sitä lukemaan minulle, kun en itse osannut. Viime vuonna löysin sen kirjan kirjastosta ja luin sen. En yhtään muistanut mitä siinä kirjassa tapahtui.

7.Käänteentekevin kirjamuistosi?

Näitä on useampi...Yksi on Täällä Pohjan tähden alla, Sinuhe egyptiläinen, Monte Criston kreivi.

8.Kirja, jonka ottaisit mukaan autiolle saarelle?

Voisin tuon Sinuhe egyptiläisen lukea uudelleen :)

9.Kirja, joka on jäänyt kesken?

Ei meinannut tulla mieleen, mutta tulihan se sieltä...Katja Ketun Kätilö oli mulle liian väkeväsanainen kirja. En muista edes mihin asti luin sitä. Toisaalta vähän hävettää, kun sitä kirjaa on niin kehuttukin.

10.Mitä kirjaa suosittelisit minulle?

Tuosta kohdasta 7. voisin suositella vaikka noita kaikkia. Pirjo Rissasen kirjoista olen myös tykännyt paljon.

11.Bravuurisi keittiössä?

:) En oikein osaa sanoa mitään bravuuria. Teen monenlaista tasaisesti, leivon ja ruokia laittelen. En ole hirveän innostunut ruuanlaittaja, enkä leipojakaan. Ehkä perinneruuista voisi sanoa, että Karjalanpiirakat :))

Mulla oli ne 11 asiaa itsestäni, mutta nyt en löydä niitä mistään. Johonkin tiedostoon niitä kirjoitin, voihan rähmä. Mutta lisään ne tähän jos löydän ;)

Ihan oikeasti, Jos sulla ei ole tullut vielä tätä haastetta, niin ota tästä ja vastaa noihin Millan mukaviin kysymyksiin! 

Tässä kirjoittaessa tämä asettelu näyttää oudolta, joka toinen rivi alkaa vähän keskempää. En saa noita rivejä mitenkään alkamaan samalta kohdalta.  Tää on niin tätä. Mutta mitäs pienistä ;)

Mukavaa Runeberginpäivää huomiseksi! Pitäis kait tehdä niitä torttujakin....